Zitronengras, Lemongras - Cymbopogon citratus

Vorkommen | Merkmale | Drogen | Wirkstoffe | Pharmakologie | Evidenz | Anwendung | Zubereitung und Dosierung | Sicherheit | Status | Garten | Sonstiges | Ähnliche Heilpflanzen | FAQ

Eine gesicherte anerkannte medizinische Anwendung für Zitronengras besteht nicht. Cymbopogon citratus wird vor allem als Gewürz- und Aromapflanze verwendet. Pharmakologisch interessant sind das ätherische Öl mit Citral sowie experimentelle Hinweise auf antimikrobielle, spasmolytische und beruhigende Eigenschaften.

Cymbopogon citratus (syn. Andropogon ceriferus, A. citratus, A. citriodorum, A. roxburghii, A. schoenanthus);
Zitronengras, Lemongras.

Zitronengras (Cymbopogon citratus) mit langen schmalen Blättern

Frische Halme von Zitronengras (Cymbopogon citratus)

VORKOMMEN

Zitronengras wird in tropischen und subtropischen Regionen kultiviert, unter anderem in Indien, Sri Lanka, Südostasien, China, Afrika sowie Mittel- und Südamerika. Die Pflanze benötigt ein warmes, feuchtes Klima, volle Sonneneinstrahlung und gut drainierte Böden. Die Vermehrung erfolgt meist vegetativ durch Teilung der Horste.

MERKMALE

Das Westindische Zitronengras ist eine immergrüne, ausdauernde, horstbildende Grasart. Die Pflanze erreicht Wuchshöhen von etwa 1 bis 2 m. Die langen, schmalen Blätter besitzen einen aromatischen, zitronenartigen Geruch. Die Halme sind kräftig, die Pflanze bildet kurze Rhizome und dichte Horste. In Kultur wird Zitronengras vor allem wegen der aromatischen Blattbasen und des ätherischen Öls genutzt.

DROGEN

1. Cymbopogon-citratus-Blätter - Zitronengras, Sereh-Gras; die getrockneten oberirdischen Pflanzenteile.

2. Cymbopogonis citrati aetheroleum (syn. Oleum Andropogonis citrati) - Lemongrasöl, das ätherische Öl aus dem frischen oder teilweise angetrockneten Kraut.

WIRKSTOFFE / INHALTSSTOFFE

Die Droge enthält ätherisches Öl, Flavonoide, phenolische Verbindungen und weitere sekundäre Pflanzenstoffe.

Das ätherische Öl von Cymbopogon citratus ist reich an Citral, einer Mischung der Isomere Geranial und Neral. Daneben kommen unter anderem Myrcen, Geraniol, Citronellol, Linalool und weitere Monoterpene vor. Zusammensetzung und Gehalt schwanken je nach Herkunft, Erntezeitpunkt, Pflanzenteil und Destillationsbedingungen.

PHARMAKOLOGIE

Die pharmakologischen Wirkungen werden vor allem mit dem ätherischen Öl und dessen Hauptkomponente Citral in Verbindung gebracht. Experimentell beschrieben wurden antimikrobielle, entzündungshemmende, spasmolytische, sedierende und insektizide Eigenschaften. Viele dieser Befunde stammen aus In-vitro- oder Tiermodellen.

Für Zitronengras-Aroma liegen einzelne klinische Untersuchungen zu Angst, Entspannung und physiologischen Stressparametern vor. Diese Ergebnisse sind interessant, reichen aber nicht aus, um eine therapeutische Anwendung bei Angststörungen oder Schlafstörungen gesichert abzuleiten.

EVIDENZ

Die Evidenz ist uneinheitlich und insgesamt begrenzt. Die Verwendung als Gewürz- und Aromapflanze ist gut etabliert, eine arzneiliche Anwendung ist jedoch nicht mit einer robusten klinischen Datenlage abgesichert. Am besten untersucht sind einzelne Effekte des Aromas und des ätherischen Öls; viele pharmakologische Angaben bleiben experimentell.

  • PubMed – frühe Humanstudie zur Pharmakologie von Zitronengras und zu anxiolytischen Effekten unter experimentellen Bedingungen.
  • PubMed – klinische Studie zum Einfluss von Zitronengras-Aroma auf experimentell ausgelöste Angst bei gesunden Probanden.
  • PubMed – randomisierte klinische Studie zu Lemongras-Aromatherapie bei Angst während zahnärztlicher Behandlung.
  • PMC – Review zu Ethnopharmakologie, Phytochemie und pharmakologischen Eigenschaften von Cymbopogon-Arten.

ANWENDUNG

Zitronengras wird vor allem als Gewürz in der Küche verwendet. Die frischen Blattbasen und Halme verleihen Speisen, Suppen, Currys und Getränken ein zitronenartiges Aroma.

Traditionell wird Zitronengras innerlich bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen und Unruhe verwendet. Diese Anwendungen beruhen vor allem auf Erfahrungswissen und pharmakologischer Plausibilität; eine robuste klinische Absicherung fehlt.

Lemongrasöl wird äusserlich und aromatisch verwendet. Wegen des hohen Gehalts an Citral ist es reizend und sensibilisierend möglich und sollte nicht unverdünnt auf Haut oder Schleimhäute gebracht werden.

ZUBEREITUNG UND DOSIERUNG

Als Lebensmittel werden frische oder getrocknete Pflanzenteile üblicherweise zum Würzen oder als Tee verwendet. Für Tee werden getrocknete oder frische Blattstücke mit heissem Wasser übergossen und nach kurzer Ziehzeit abgeseiht.

Lemongrasöl ist ein konzentriertes ätherisches Öl. Es wird nicht wie ein Tee dosiert und sollte nur verdünnt und sachgerecht angewendet werden. Eine innere Anwendung des ätherischen Öls ist ohne fachliche Beratung nicht zu empfehlen.

SICHERHEIT

Zitronengras als Gewürz ist von konzentriertem Lemongrasöl klar zu unterscheiden. Das ätherische Öl kann Haut und Schleimhäute reizen und allergische Reaktionen auslösen. Besonders empfindliche Personen, Kinder, Schwangere und Stillende sollten ätherische Öle nur zurückhaltend und fachlich begleitet verwenden.

Bei anhaltenden Verdauungsbeschwerden, Atemwegsbeschwerden, Schlafstörungen oder Angstzuständen ersetzt Zitronengras keine medizinische Abklärung.

STATUS

  • Kommission E: keine Monographie vorhanden.
  • ESCOP: keine Monographie vorhanden.
  • HMPC: keine Monographie vorhanden.

ZITRONENGRAS IM GARTEN

Zitronengras ist eine wärmeliebende Pflanze und eignet sich in Mitteleuropa vor allem als Kübelpflanze. Sie benötigt einen sonnigen, warmen Standort, nährstoffreiche Erde und gleichmässige Feuchtigkeit ohne Staunässe. Frost wird nicht vertragen; eine Überwinterung ist hell und frostfrei möglich.

SONSTIGES

Das Ostindische Zitronengras (Cymbopogon flexuosus) stammt aus Südasien und wird ebenfalls zur Gewinnung citralreicher ätherischer Öle genutzt. Citronella-Gras (Cymbopogon nardus) liefert ein anderes ätherisches Öl mit Geraniol und Citronellal. Palmarosa (Cymbopogon martinii) riecht eher süsslich-blumig und enthält vor allem Geraniol.

ÄHNLICHE HEILPFLANZEN

  • Melisse (Melissa officinalis) – zitronig duftende Pflanze mit traditioneller Anwendung bei Unruhe und Verdauungsbeschwerden.
  • Lavendel (Lavandula angustifolia) – ätherisches Öl mit besser belegter beruhigender Anwendung.
  • Pfefferminze (Mentha piperita) – ätherisches Öl mit spasmolytischer Wirkung im Magen-Darm-Bereich.
  • Thymian (Thymus vulgaris) – aromatische Arzneipflanze mit ätherischem Öl und traditioneller Anwendung bei Atemwegsbeschwerden.

FAQ

  • Hat Zitronengras eine anerkannte medizinische Anwendung?
    Eine gesicherte regulatorisch anerkannte medizinische Anwendung besteht nicht. Zitronengras ist vor allem als Gewürz- und Aromapflanze verbreitet.
  • Welche Inhaltsstoffe sind besonders wichtig?
    Wichtig ist vor allem das ätherische Öl mit Citral, also Geranial und Neral. Daneben kommen Myrcen, Geraniol und weitere Monoterpene vor.
  • Kann Zitronengras beruhigend wirken?
    Einzelne Studien mit Zitronengras-Aroma zeigen Hinweise auf angstlösende oder entspannende Effekte. Die Daten reichen aber nicht für eine gesicherte therapeutische Indikation.
  • Ist Lemongrasöl sicher?
    Lemongrasöl ist ein konzentriertes ätherisches Öl. Es kann reizen oder sensibilisieren und sollte nicht unverdünnt angewendet werden.

Letzte Änderung: 28.04.2026 / © W. Arnold