Heilpflanzen: Cichorium intybus - Gewöhnliche Wegwarte

HEILPFLANZEN

Cichorium intybus - Gewöhnliche Wegwarte

Gewöhnliche Wegwarte (syn. Wilde Zichorie, Zichorie)

VORKOMMEN

Gemässigte Zonen in Europa, Asien und Amerika in drei Varietäten Cichorium foliosum (syn. Salatzichorie, Chicoree); Cichorium intybus, (syn. Wilde Zichorie) und Cichoriumsativum (syn. Kaffeezichorie, Wurzelzichorie).

MERKMALE

Mehrjährige, bis 1 m hohe Pflanze mit dicker Pfahlwurzel und blassblauen Blütenköpfen. Das Drogenmaterial stammt von der wilden Varietät (var. intybus), die Art wird ferner als Kaffee-Ersatz (var. sativum, Kaffee-Zichorie) und als Salatgemüse (var. foliosum, Chicoree, Salat-Zichorie) genutzt und häufig angebaut; auch die nahe verwandte Endivie (C. endivia) wird als Salat kultiviert.

DROGEN (verwendete Pflanzenteile)

1. Cichorii folia et radix (syn. Folia et Radix Cichorii, Folia et Radix Intybi); Cichorienblätter und Wurzeln (syn. Gemeine Wegwartenblätter und Wurzeln, Wegwartenblätter und Wurzeln, Zichorienblätter und Wurzeln).

2. Cichorii radix (syn. Intybi radix, Radix Cichorii, Radix Intybi); Wegwartenwurzel (syn. Zichorienwurzel), die im Herbst gesammelte, getrocknete Wurzel von Cichorium intybus var. sativum.

WIRKSTOFFE / INHALTSSTOFFE

Die Bitterkeit der Wegwarte beruht auf Sesquiterpenlactonen mit Lactucin und Lactuprikrin als Hauptinhaltsstoffen. Ferner sind enthalten: Cumarine (Umbelliferon, Cichoriin), Phenolcarbonsäuren (Kaffeesäure, Ferulasäure und ihre Ester mit Chinasäure) sowie verschiedene Flavonoide. Die Wurzel hat einen hohen Gehalt an Inulin (50–60%) als Speichersubstanz.

PHARMAKOLOGIE

Die Extrakte regen bei Ratten die Gallenproduktion an und wirken entzündungshemmend. Der therapeutische Nutzen ist zwar nicht klar, doch nimmt man eine mild choleretische Wirkung beim Menschen an, so dass die traditionelle Indikation bei Leber- und Gallenleiden plausibel erscheint. Bittere Lactone tragen vermutlich zur tonisierenden Wirkung bei.
Es ist jedoch weitgehend unklar, welche medizinische Rolle Inulin (wenn überhaupt) bzw. die Droge bei der Behandlung von Gicht und Rheuma spielt. Inulin wird als Zuckerersatz für Diabetiker genutzt. Gelegentlich können allergische Hautreaktionen auftreten.

ANWENDUNG

Vorwiegend als Verdauungstonikum bei Appetitmangel und Verdauungsstörungen verwendet; traditionelles Mittel zum Anregen von Gallenproduktion und Gallenfluss, ferner blähungslindernd, harntreibend; gilt als „blutreinigend” in der europäischen und ayurvedischen Medizin. Wegwartensirup ist ein traditionelles Tonikum für Kleinkinder und ein „reinigendes” Mittel für Patienten mit Rheuma und Gicht.

HOMÖOPATHIE

1. Cichorium intybus, die frischen, unterirdischen Teile.
Anwendungsgebiet: Erkrankungen der Leber, der Galle und der Bauchspeicheldrüse.

2. Cichorium intybus, äthanol. Decoctum HAB1, die ganze, zur Blütezeit gesammelte, getrocknete Pflanze.
Anwendungsgebiet: anthroposophische Therapierichtung.

3. Cichorium intybus Rh. HAB1, die ganzen, zur Blütezeit gesammelten frischen Pflanzen.
Anwendungsgebiet: anthroposophische Therapierichtung.

SONSTIGES

Cichorium ist bei Horaz der Name, der sich von kio (gehe) und chorion (Feld) ableitet, somit in Verbindung mit dem bevorzugten Standort der Pflanze steht. Der Artname intybus wird teils auf das griechische éntomos (eingeschnitten) im Hinblick auf die Form der Laubblätter, teils vom lateinischen in (in) und tubus (Röhre) zur Kennzeichnung des hohlen Stengels abgeleitet. Auch der deutsche Name Wegwarte weist auf den bevorzugten Standort der Pflanze, nämlich am Wege stehend, hin. Die Pflanze war bereits im Altertum bekannt und nach Dioskurides und Plinius bereits vonden Ägyptern als magenstärkendes Gemüse kultiviert.


	Ben-Erik van Wyk: Handbuch der Arzneipflanzen;Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart; ISBN 3-8047-2069-2, 2004.
	A. Poletti; H. Schilcher; A.Müller: HEILKRÄFTIGE PFLANZEN, Walter Hädecke Verlag, (1982). ISBN 3-7750-0104-2.
	Lexikon der Arzeipflanzen und Drogen; Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg.
	M. Wichtl; Teedrogen und Phytopharmaka; Ein Handbuch für die Praxis auf wissenschaftlicher Grundlage; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart, 2002.
	H. Schilcher: Kleines Heilkräuter-Lexikon; Walter Hädecke Verlag, 1999; ISBN 3-7750-0316-9.
	Hagers Enzyklopädie der Arzneistoffe und Drogen; Springer Medizin Verlag, Heidelberg, 2008.
	Wikipedia; Freie Enzyklopädie.
	L. Roth, M. Daunderer, K. Kormann; Giftpflanzen - Pflanzengifte; Ecomed Verlagsgesellschaft, 1988.


	Wikipedia


	Ordnung Familie Unterfamilie Gattung Art	Asterales Asteraceae Cichorioideae Cichorium Gemeine Wegwarte
	Wiss. Bez.	Cichorium intybus


	Schon Paracelsus empfahl die Wegwarte als schweisstreibend, Kneipp bei Magen- Darm- und Lebererkrankungen. In der Pflanzenheilkunde wird sie zur Stimulierung und zur Heilung von Milz (sie ist eines der wenigen Phytotherapeutika für die Milz), Leber und Galle eingesetzt, wird aber auch zur allgemeinen Reinigung bei Hautkrankheiten und Ekzemen angewendet.


	Die Wurzel der Kaffezichorie kann bis zu 500 g schwer werden und wurde geröstet als Kaffeeersatz verwendet.