Heilpflanzen: Artemisia dracunculus

Artemisia dracunculus - Estragon

Artemisia dracunculus L. (syn. Artemisia inodora, A. redowskyi, Oligosporus condimentarius);

Estragon (syn. Dragon, Escadronkraut).

Referenzierte Literatur für die folgenden Angaben:
	Aldo Poletti; Prof. Dr. Heinz Schilcher; Dr. Alfred Müller: HEILKRÄFTIGE PFLANZEN, Walter Hädecke Verlag, (1982). ISBN 3-7750-0104-2
	Prof. Dr. Hans Flück: Unsere Heilpflanzen, Ott-Verlag, Thun 1941.
	Lexikon der Arzeipflanzen und Drogen; Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg.
	Prof. Dr. Heinz Schilcher: Kleines Heilkräuter-Lexikon; Walter Hädecke Verlag, 1999; ISBN 3-7750-0316-9.
	Jaques De Sloover, Martine Goossens: Wildpflanzen (Gewürzkräuter und Heilpflanzen); Benziger Verlag, 1982; ISBN 3 545 34025 2.
	M. Pahlow: Das grosse Buch der Heilpflanzen; Bechtermünz Verlag 2002; ISBN 3-8289-1839-5.
	Ben-Erik van Wyk: Handbuch der Arzneipflanzen;Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart; ISBN 3-8047-2069-2, 2004.
	Max Wichtl; Teedrogen und Phytopharmaka; Ein Handbuch für die Praxis auf wissenschaftlicher Grundlage; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart 2002.

Oestliches Russland, Mongolei, kultiviert und verbreitet in Europa.

DROGE (verwendeter Pflanzenteil)

Artemisia-dracunculus-Kraut (syn. Dracunculi herba, Herba Dracunculi); Estragonkraut (syn. Dragonkraut), das zur Blütezeit gesammelte, vorsichtig getrocknete Kraut.

Aether. Öl (0,25-3,1 %, sehr komplex, enthält meist Monoterpene, Zusammensetzung sehr von der Herkunft abhängig). Ferner Flavonolglykoside, das lipophile Flavon 5,3'-Dihydro-7,4'-dimethoxyflavon sowie Cumarine, u.a. Herniarin und Scopoletin sowie Isocumarine, u.a. Artemidin, Artemidinal und Artemidinol.

Volkstümlich als appetitanregendes Mittel. Im Haushalt als Gewürz, unter anderem zur Herstellung von Kräuteressig.