Heilpflanzen: Artemisia absinthium

HEILPFLANZEN

Artemisia absinthium - Wermut

Artemisia absinthium (syn. Absinthium majus, A. officinale, A. vulgare);
Wermut (syn. Absinth, Alsem, Bitterer Beifuss, Wurmkraut)

VORKOMMEN

Wermut kommt natürlich im gemässigten Eurasien, sowie in Nordafrika vor. Er wächst bevorzugt auf trockenen Böden oder auf sandig-tonigen Böden in der Nähe von Wasserläufen. Er wächst in Höhen bis zu 3500 Meter. In Nordamerika wurde der Wermut eingeführt und kommt in sich selbst erhaltenden Populationen vor. [

MERKMALE

Mehrjähriger, bis 1 m hoher Halbstrauch mit aromatisch riechenden, 2- bis 3fach fiederteiligen, beiderseits dicht seidig behaarten Blättern. Die kleinen, gelben, fast kugeligen Blütenköpfchen sind in reich verzweigten Rispen angeordnet. Der Halbstrauch friert bei uns bis zum Boden ab.

DROGEN (verwendete Pflanzenteile)

Absinthii herba - Wermutkraut (syn. Eltzkraut, Magenkraut), die zur Blütezeit gesammelten und getrockneten Laubblätter und blütentragenden Zweigspitzen. Die Droge wird aus den ost- und südosteuropäischen Ländern importiert.

WIRKSTOFFE / INHALTSSTOFFE

Aether. Öl (Oleum Absinthii; 0,2-1,5 %), je nach Herkunft variiert dessen Zusammensetzung, dominierend sind (+)-Thujon, cis-Epoxyocimen, trans-Sabinylacetat und Chysanthenylacetat, ferner wurden Sesquiterpene identifiziert, unter anderem α-Bisabolol, β-Curcumen sowie Spathulenol. Weitere Bestandteile sind Sesquiterpenlacton-Bitterstoffe, besonders das dimere Guajanolid Absinthin (0,20-0,28 %), ferner Anabsinthin, Artabsin, Artabin und Matricin sowie Flavonolglykoside.

PHARMAKOLOGIE

Die Wirkung von Wermut als aromatischer Magenbitter und antimikrobielles Mittel beruht auf den Bitterstoffen und dem ätherischen Öl. Thujon verstärkt die Alkoholwirkung, ist jedoch in hoher Konzentration ein Krampfgift. Chronische Thujonvergiftung führt zu Delirium, Halluzinationen und Anfällen. Van Gogh als Absinthtrinker malte einige seiner Meisterwerke unter Thujoneinfluss.

ANWENDUNG

Wermut wird traditionell zur Appetitanregung und Behandlung von dyspeptischen Beschwerden eingesetzt, auch bei Magenschleimhautentzündung und Gallenblasenleiden (Gallenwegsdyskinesie). Ausserliche Anwendung bei Hautleiden.

WARNUNG

Da Thujon als zentralnervös wirkendes Gift bekannt ist, wurde Wermut als traditioneller Aromazusatz von Absinth, Wermutlikör und anderen alkoholischen Getränken in den meisten Ländern verboten. Vermutlich stellt jedoch die gelegentliche Aufnahme kleiner Thujonmengen mit der Nahrung oder Arzneimitteln kein Gesundheitsrisiko dar.

HOMÖOPATHIE

Artemisia absinthium HAB1; die frischen, oberen Sprossteile, Blätter und Blüten.
Anwendungsgebiet: Erregungszustände und Krampfleiden sowie Entzündung der Magenschleimhaut.

SONSTIGES

Die Herkunft des Artnamens absinthium ist unklar. Nach Dioskurides stammt er von apsinthos (unerfreulich) oder von apinthos (untrinkbar) ab. Ebenso ist die Herkunft des deutschen Namens Wermut nicht gesichert. Möglicherweise sollten mit der Bezeichnung wurmwidrige Eigenschaften der Droge zum Ausdruck gebracht werden. Nach Dioskurides haben bereits die alten Ägypter den Wermut als Somi gekannt, der in der Form Saam im Papyrus Ebers vorkommt. Bei den latinischen Festen erhielt der Sieger im Wettrennen mit Stiergespannen auf dem Kapitol einen Wermuttrank. Bedeutung hat der Wermut über die Jahrtausende bis in die Gegenwart sowohl als Arznei- als auch als Genussmittel behalten, wie unter anderen aus dem bergischen Spruch hervorgeht "Wermot ist för alles got".


	Ben-Erik van Wyk: Handbuch der Arzneipflanzen;Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH, Stuttgart; ISBN 3-8047-2069-2, 2004.
	A. Poletti; H. Schilcher; A.Müller: HEILKRÄFTIGE PFLANZEN, Walter Hädecke Verlag, (1982). ISBN 3-7750-0104-2.
	Lexikon der Arzeipflanzen und Drogen; Spektrum Akademischer Verlag, Heidelberg.
	M. Wichtl; Teedrogen und Phytopharmaka; Ein Handbuch für die Praxis auf wissenschaftlicher Grundlage; Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH Stuttgart, 2002.
	H. Schilcher: Kleines Heilkräuter-Lexikon; Walter Hädecke Verlag, 1999; ISBN 3-7750-0316-9.
	Hagers Enzyklopädie der Arzneistoffe und Drogen; Springer Medizin Verlag, Heidelberg, 2008.
	Wikipedia; Freie Enzyklopädie.
	L. Roth, M. Daunderer, K. Kormann; Giftpflanzen - Pflanzengifte; Ecomed Verlagsgesellschaft, 1988.


	Wikipedia
	Die grüne Fee (PDF, 713 KB)


	Familie Unterfamilie Gattung U-Gattung Art	Asteraceae Asteroideae Artemisia Absinthium Wermut
	Wiss. Bez.	Artemisia absinthium


	Bei massvoller Verwendung kann der Organismus durchaus von den wertvollen Heilkräften dieser Pflanze profitieren. Übermässiger und allzu langer Gebrauch aber kann zu epilepsieähnlichen Zuständen führen. Dies gilt in erster Linie für alkoholische Zubereitungen.
	Wechselwirkungen mit anderen Mitteln sind keine bekannt.
	Nebenwirkungen sind nur bei Überdosierung zu befürchten; es handelt sich dabei im wesentlichen um Wirkungen des (toxischen) Thujons. Die Symptome sind Erbrechen, Magen- und Darmkrämpfe, Harnverhaltung, in schweren Fällen Benommenheit, Nierenschäden und zentrale Störungen. Thujon lässt sich durch Hochdruckextraktion mit überkritischem Kohlendioxid quantitativ aus Wermut extrahieren.


	Die Eigenschaften dieser Pflanze sind seit sehr langen Zeiten bekannt. Man rühmt an ihr vor allem ihre appetitanregende und verdauungsfördernde Wirkung, doch ist auch ihr regulierender Einfluss bei Monatsblutungen bedeutsam. Wermut ist fiebersenkend, anregend für die Lebertätigkeit und ein Wurmmittel.
	Alkoholische Wermutauszüge und Lösungen des ätherischen Öls in Alkohol (Absinth-Liköre) waren wegen ihrer schädlichen Wirkungen insbesondere nach Dauerkonsum („Absinthismus") in vielen Kulturstaaten verboten. Ob ihre Toxizität auf das Thujon allein, auf die Kombination Thujon/Alkohol oder früher auch auf giftige Zusätze zum Absinth-Likör (Kupferacetat, Antimontrichlorid) zurückzuführen war, wird kontrovers beurteilt. Für Wermutwein werden heute Auszüge von Artemisia pontica (Römischer Wermut) verwendet, dessen ätherisches Öl thujonarm ist.